Ммм! Обяд!
Информация и снимки за изкормване на елен
Това е втората статия от четири, която демонстрира как да се подготвят елени за кучешка храна. Първата необходима стъпка е да отстраните кожата и главата на елен.
Предишни коментари по тази статия показаха, че много хора са открили снимките, показващи отстраняването на главата на елените, обезпокоително. Нито една от тези картини не е предназначена да изкриви някой, но те са реалистични и графични.
Предупреждение за съдържанието
Ако ви зърне кръв или черва, не трябва да продължавате да четете тази статия.
Подготовка на ожуления елен за изкормване
Следващата ни стъпка след премахване на главата и скриването е да позиционирате корема на елена нагоре. Ние използваме 4X4 дървени блока, дълги 4 фута, за да стабилизираме елените в тази позиция.
Дума за ножове и чистота. За по-голямата част от процеса на изкормване, ножът ТРЯБВА да се използва с остър ръб, обърнат нагоре, за да се предотврати рязането в червата и причиняването на каша. Еленът, показан на тези снимки, има вътрешна температура от около 65 градуса по Целзий и не е подходящ за консумация от човека. Беше леко подут и затова беше изключително важно да не пробиваме червата.
Този елен, макар и жертва на бракониерство, а не екземпляр за убийство на пътя, е подобен на това, което може да получите, ако можете да получите убийството на пътя от вашия местен Д.Н.Р. или D.O.W. Тези елени не са подходящи за консумация от човека.
Предупреждение за Е. Coli
По време на процеса на изкормване е важно да се осъзнае, че разцепването на червата вероятно ще доведе до задържане на месо от Е. coli. Това важи за всяко животно, хранено със зърно, и този елен пася в царевични полета. Докато Е. coli обикновено не е проблем с кучетата, тъй като храносмилателните им пътища са доста кратки, важно е правилно да се измиват ръцете и приборите за рязане, когато приключите с обработката на елените.
Сега ще продължим с премахването на вътрешностите.
Първа стъпка: Разделянето на месото и мембраните надолу по корема
Втора стъпка: Рязане на гръдната кост
Трета стъпка: Почистване на тялото
Четвърта стъпка: Отстраняване на червата
Обяснение на целия модел на трупа
Сурови практики за хранене на кучешка храна
Вече хранете кучето си с естествена, сурова диета?
Въпроси и отговори
Популярен
-
10 Чести храни, които могат да убият кучето ви
от Индия Arnold382
-
Топ 10 рецепти за домашно приготвени кучета
от Kim Lam213
-
Какво трябва да знаете, за да пазите кучето си отвън
от д-р Mark130