Направете ги правилно и той ще направи трикове за лечение на трюфели.
Трюфелите са непреодолимо лечение за хората, така че няма съмнение, че кучето ви също би искало. За съжаление, сладкарските трюфели, предназначени за консумация от човека, се правят с шоколад, който е силно токсичен за кучета и иначе се пълни със захар, което също не е здравословно за кучетата. Направете здравословни, вкусни лакомства за печене на трюфели за вашите кучешки компаньон с рожкови, фъстъчено масло и няколко други съставки.
пълнеж
Пълненето на лечение на трюфели, безопасно за кучета, трябва да бъде много по-сладко от това, което хората биха считали за вкусни. Богат на протеини съставки, които също могат да се похвалят със здрави мазнини, трябва да заемат централно място в рецептата. Фъстъчено масло е здравословно лечение, което кучетата обичат. Той е достатъчно сладък, без да е прекалено много и предлага добра доза протеини и здрави ненаситени мазнини, така че прави отличен пълнеж за кучешки трюфел. Опитайте се да изберете естествена марка, която не съдържа добавена захар или царевичен сироп. Ако предпочитате, можете дори да си направите сами, като поставите печени фъстъци в кухненския процесор за няколко минути. За да се сгъсти пълнежа на фъстъчено масло, малко от пълнозърнесто брашно е благоприятна съставка. Брашното съдържа здрави фибри, които ще поддържат храносмилателния тракт на кучето в добра форма. За допълнителна доза протеин и по-сгъстяващ ефект, малко количество чист, неподсладен суроватъчен протеинов прах или сухо мляко на прах е добър вариант за обогатяване на рецептата. За малко аромат, без добавяне на захари, малко чист екстракт от ванилия ще направи лечението изключително вкусно за вашето кученце.
слой
Традиционно трюфелите, предназначени за хората, са покрити с шоколад. За съжаление, шоколадът съдържа химикал, наречен теобромин, който е изключително токсичен за кучета. Ръката, която е подобна на вкуса и структурата на шоколада, е безопасна алтернатива, която е подходяща за кучета. Той съдържа по-малко захар от млечния шоколад, така че в умерени количества, той прави вкусно, безопасно лечение за вашето кученце. Можете да разтопите чиповете от рожков като шоколад и да създадете вкусно покритие за трюфелите, които ще ви хареса.
подготовка
В средна купа, добавете 1/2 чаша фъстъчено масло. С помощта на гумена шпатула или дървена лъжица комбинирайте фъстъченото масло с 1/3 чаша пълнозърнесто брашно. Ако използвате прах от суроватъчен протеин, добавете 1/4 чаша прах в сместа фъстъчено масло / брашно. Ако използвате сухо мляко на прах вместо протеинов прах, вместо това добавете 3 супени лъжици. За аромат добавете 1/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия към сместа за пълнене. Смесете компонентите внимателно до овлажняване, равномерно смесени форми на тесто. Ако тестото е два плътни или сухи, добавете вода 1 чаена лъжичка едновременно, докато не стане твърда, но не и лепкава. Формирайте тестото в 1-инчови топки (по-малки, ако имате много малко куче) и ги поставете на лист с бисквитка, напръскан с неприлепващ спрей или облицован с пергаментна хартия. В отделна микровълно-безопасна купа, разтопете 2 чаши чипове от рожкови за 30 секунди високо. Разбъркайте чиповете, след това продължете да микровълновите чипове с 10 секунди, докато се разтопят напълно. Ако желаете, можете да добавите половин чаена лъжичка зеленчукова мазнина на рожковото месо, за да се осигури гладка стопилка. Използвайки клечка за зъби, натопете всяка топка от трюфели в рожковото месо и го върнете в листа за бисквитки, за да изсъхне. Ако желаете, можете да напръскате всеки трюфел с допълнителен разтопен рожков или смачкани фъстъци като гарнитура. Съхранявайте трюфелите в херметичен контейнер на хладно и сухо място. Те ще останат свежи няколко седмици. Те не изискват охлаждане. Тази рецепта прави от 12 до 15 трюфела.
хранене
Тези трюфели не са предназначени да заменят редовната храна на кучето ви; те са предназначени да служат като случайно лечение. Един трюфел на ден е безопасен залог за кучета от всякакъв размер.